I sapori e la cucina locale sono parte fondamentale della memoria storica e culturale di un paese, secondo la comunità di Cerfignano, il cui Comitato si preoccupa di organizzare una sagra apposita, la “Sagra degli antichi sapori” all’insegna del ricordo e della tradizione. Tra i prodotti offerti, orecchiette, pezzetti di cavallo, legumi alla pignata, e carne cotta alla brace. Ad animare la serata è l’Orchestra del Mare.Cod.: 822, Si tiene il: 28/07/2008 - Richiedi maggiori informazioni