Nel cuore del Salento, all'interno del territorio di Corigliano, sorge il complesso rurale Appidè che deve il suo nome alla presenza diffusa di peri selvatici che in greco si chiamano appida, nati e cresciuti spontaneamente da frutti agri e legnosi. La masseria, circondata da un orto botanico rigoglioso, si compone di un corpo centrale, antica dimora risalente alla fine del settecento di proprietà dei Baroni Comi di Martano. Tutt'intorno al palazzo signorile si collocano le stalle, i ripostigli e i depositi adibiti oggi dalla famiglia Rota in accoglienti camere e comode suite. Gli edifici, ristrutturati senza modificarne l'originaria architettura, creano un'incantevole atmosfera di sobria ed antica semplicità con camere dai soffitti a stella od a botte.
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