Nell'antica civiltà dei Messapi ,la trozzella era una delle suppellettili più presenti nella tomba femminile, ad indicare il grande uso che si faceva di questo strumento, adoperato soprattutto per prelevare l'acqua dai pozzi, in abbinamento a carrucole chiamate trozzule.
L'organizzazione di una manifestazione gastronomico-artigianale appositamente dedicata alla presentazione di tale tipo di strumenti si inserisce nel progetto di riesumazione archeologica che da qualche anno in qua si protrae nel territorio di Vaste, senza dubbio uno dei più ricchi di reperti della zona, e dell'intero Salento.Cod.: 830, Si tiene il: 22/08/2009 - Richiedi maggiori informazioni