Ristoranti
Ciceri e tria (pasta e ceci), purpu alla pignata (polipo cotto in umido), la tajedda di riso (riso, patate e cozze), i ristoranti nel Salento offrono il meglio della cucina tradizionale del luogo a testimonianza del grande rispetto della popolazione per le proprie radici, tradizioni e usanze. E ancora puccia, pittule, frittone, pasticciotto leccese, il tutto accompagnato da dell'ottimo mieru (vino nel dialetto salentino) dal carattere vigoroso e intenso che si trova nei migliori ristoranti.
Mangiare in Salento significa aprirsi alle tradizioni enogastronomiche del luogo che lo rendono famoso in tutto il mondo e assaporarne la dolce atmosfera.
Santa Maria al Bagno ospita un ristorante semplice ma elegante, La Reggia, in cui i sapori della cucina mediterranea la fanno da padroni.
Adagiato su uno dei tratti più belli del litorale ionico, con uno scorcio da mozzare il fiato, gli ambienti del ristorante e soprattutto le sue raffinat...Continua
Cod.: 144
In un'atmosfera calda ed accogliente il ristorante 'Il vizio del Barone' vi propone la sua 'cucina', legata alle radici popolari della nostra terra, conservandone, perciò, anche il sapore e gli odori. Il tradizionale forno a legna e il suo esperto 'pizzaiolo', vi daranno il piacere di a...Continua
Cod.: 116